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おすすめお酒用グラスを紹介!グラスの特徴や選び方は?



おすすめお酒用グラスを紹介!グラスの特徴や選び方は?



おすすめお酒用グラスを紹介!グラスの特徴や選び方は?

投稿日:22/09/08 更新日:22/09/08



グラスには、ビールグラス、ワイングラス、ロックグラスなど、お酒の味や香りをひきだすお酒用のグラスがあります。お酒用グラスで飲むことでお酒がもっと美味しくなります。ここでは、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーについて、特徴や選び方をご紹介します。






特別なグラスを使用するメリットは?


まず、グラスで飲むメリットは、
1)ガラスは無味無臭の素材なので、飲み物の味や香りを邪魔しません。
2)飲み口が優しいので飲みやすい。
3)透明な素材なのでなかの飲料をみることができ見た目でも楽しめる。
4)飲料を注ぐときや氷がグラスにあたったときなど、音で楽しめる。
5)いろいろな形・デザイン・加工があるので、お気に入りのグラスなら気分があがります。
などなど。
そして特別な専用のグラスで飲めばさらに飲料が美味しくなります。例えばビール専用のビールグラスなら、缶ビールで飲むより、程よく炭酸がぬけビールの味がマイルドになります。ワイングラスなら香りがたち、最適な舌の位置でワインの味をたのしめます。





自分に合ったグラスの選び方は?


グラスの選び方は、容量、大きさ、性能などがあります。自分にあったグラスは、優先順位を決めることが重要です。バーなどのお店で実際に使ってみて購入するのが一番です。





容量

200ml程度のものですと、昼は、コーヒー・紅茶・お茶・水、夜は、日本酒・焼酎・ウィスキーなど普段使いができます。
300ml程度のものですと、昼は、コーヒー・カフェオレ・水、夜はビール・焼酎・ウイスキー・ハイボール、などいろいろな飲料に使えます。
350ml以上の大容量のサイズになると、たっぷり飲みたい方、何度も注ぐのが面倒な方向けです。 大容量になりますとグラスも大きくなります。持ちやすさを考え、軽いグラスを選ぶ、あるいは取っ手のついたジョッキタイプのグラスを選ぶといいでしょう。




デザイン・形状

タンブラーは、いろいろな飲み物に利用でき、重宝しやすいグラスです。飲み口面が底面と同じ大きさかそれ以上大きく、縦長のグラスをタンブラーグラスといいます。寸胴で底面が平らなのが特徴です。通常、コップ・グラス・ガラスコップと呼ばれるものが該当します。
ビールをたのしみたいなら、ビールグラス。のど越しにこだわりたいなら、まっすぐな形状のグラス。香りをたのしみたい方は、細長いものや丸みのあるグラスがおすすめです。
ワインをたのしみたいならワイングラス。ワイングラス初心者は、チューリップ型のワイングラスがおすすめです。赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインにも使うことができ、万能であるためです。




性能

グラスには、ソーダガラス、強化ガラス、耐熱ガラス(ホウケイ酸ガラス)、クリスタルガラスなどがあります。透明度が高く光沢をもとめるならクリスタルガラス。耐久性を重視した強化ガラス。ホットでも利用でき、電子レンジや食洗機の使用ができる耐熱ガラスです。







ビールにおすすめのグラス





ビールグラスの種類

ビールグラスには、主にピルスナーグラス・パイントグラス・ビアジョッキ・ヴァイツェングラスなどがあります。ピルスナーグラスは、ピルスナー(ホップの効いた爽快な香味の淡色ビール)向けのグラスで、背が高く細く、底面から飲み口にいくにつれ直線的に広がるのが特徴です。 パイントグラスは、常温でゆっくり、泡立ちを保つことを重視しないイギリスのビールの飲み方になります。ビアジョッキは、厚手のグラスで、持ち手のついたグラスです。ぐいぐい飲むのにおすすめのグラスです。ヴァイツェングラスは、ヴァイツェン(小麦麦芽を50%以上使ったドイツの白ビール)を飲むためのグラスです。中心部が曲線で細くなる形状が特徴です。




 おすすめのビールグラス



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フロスト 曇り ビール ビアグラス アイスコーヒー 400ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

ビールの泡立つ加工が施されていますので、ビールの泡が好きな方向けのビアグラスです。 400mlの容量なので、350mlの缶ビールがまるまるはいります。




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焼酎 ウィスキー ロック コーヒー 300ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

300mlの容量のビアグラスです。ビール以外にも焼酎・ウイスキー・ハイボールなどいろいろなお酒に使えるサイズです。




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ビール泡の立つ ビアグラス フロスト 雲 サンドブラスト 加工 rayes レイエスダブルウォールグラス

土台のついたビアグラスです。ボディーのしっかりしたコクのあるビールが好きな方にはおすすめのビアグラスで容量は245mlとなります。










日本酒におすすめのグラス





日本酒グラスの種類

日本酒グラスには、おちょこ、ぐい吞みがあります。おちょこを漢字で書くとお猪口となります。容量が20~50mlで一口で飲み切れるものをおちょこと呼びます。ぐい吞みは容量が40~200mlで一口では飲み切れないものです。最近ではワイングラスで日本酒を飲んだり、グラスではありませんが、桝などで日本酒を飲む方法もあります。




 おすすめの日本酒グラス



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日本酒 エスプレッソ テキーラ ショット 80ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

おちょことしてご利用ください。容量80mlのダブルウォールグラスです。耐熱ガラスでできているので、熱燗でもご利用いただけます。専用のジュウバコマスと一緒にもっきり・桝酒としてもご利用いただけます。




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焼酎 ウィスキー ロック ウーロン茶 200ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

ぐい吞みとしてご利用ください。容量200mlのダブルウォールグラスです。1合(180ml)分入ります。耐熱ガラスでできているので、熱燗も大丈夫。電子レンジであたためなおすこともできます。




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枡 ます 重箱 ジュウバコ 小物入れ rayes レイエス ダブルウォールグラス

蓋付・重箱タイプの国産桧枡。日本酒を飲んだ時ヒノキの香りがします。一般的な枡の厚さを薄くして、飲みやすく加工しています。RDS-004S(80ml)をセットにして、枡酒としてもご利用いただけます。










焼酎におすすめのグラス





焼酎グラスの種類

焼酎グラスは、素材ではガラス・陶器・磁器・ステンレス・錫・木製などがあります。定番はガラスで、透明な素材なので、焼酎や氷が溶けていく様子がわかります。また飲み口が優しいのもガラスの特徴です。焼酎の飲み方は、ロックや水割り・お湯割りが一般的です。ロックなら、飲み口が広く、背が低いグラスがいいでしょう。水割りやお湯割りなら、縦長寸胴で底面が平らなタンブラータイプのグラスがおすすめです。




 おすすめの焼酎グラス



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焼酎 ウィスキー ロック ウーロン茶 200ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

お酒のプロが認める焼酎グラスです。(MonoMax 2018年9月号) 特に、ロックでの利用、芋焼酎におすすめです。容量は200mlのダブルウォールグラス。




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焼酎 ウィスキー ロック コーヒー 300ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

ロックでも水割りでも使用できる焼酎グラスです。耐熱ガラスでできていますのでお湯割りでもご利用いただけ、冷めたら電子レンジであたためなおすこともOKです。




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フロスト 曇り 焼酎 ウィスキー ロック ウーロン茶 200ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

RDS-004 200mlのシリーズ商品フロスト仕様。雲のような自然なデザインを表現。和テイストなデザインなので、焼酎にあいます。










ワインにおすすめのグラス





ワイングラスの種類

ワイングラスには、チューリップ型・ボルドー型・ブルゴーニュ型・モンラッシュ型・フルート型などがあります。はじめてワイングラスを購入するなら、チューリップ型がおすすめです。赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインに使え、万能型のワイングラスといえます。慣れてきたら、ブドウの種類にあわせて、ワイングラスを選ぶといいでしょう。




 おすすめのワイングラス



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焼酎 ウィスキー ロック ウーロン茶 200ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

ステムなしのグラスで、おしゃれで、ワイン以外の飲料にも使えるので、はじめての方にも人気が高くなっています。二層構造なので、手の温度でワインをあたためてしまう心配がありません。また、耐熱ガラスでできているので、ホットワインでもご利用いただけます。










ウィスキーにおすすめのグラス





ウイスキーグラスの種類

ウイスキーには、ショットグラス・ストレートグラス・ロックグラス・タンブラーグラスなどがあります。ウイスキーをストレートで飲むならショットグラス(ステムのないこぶりな形状)、ストレートもしくはトワイスアップならストレートグラス(飲み口が狭く、底部分は丸みが特徴)、ロックで飲むなロックグラス(飲み口が広く、背が低いのが特徴)、水割りやハイボールならタンブラーグラス(寸胴で底面が平らなのが特徴)がいいでしょう。




 おすすめのウイスキーグラス



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焼酎 ウィスキー ロック コーヒー 300ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

ウイスキーの水割りやハイボールなどにおすすめ。容量300mlのダブルウォールグラスです。




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焼酎 ウィスキー ロック ウーロン茶 200ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

氷をいれてロックグラスで、ストレートで、水を半分いれてトワイスアップで楽しめるグラスです。容量200mlのダブルウォールグラスです。




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日本酒 エスプレッソ テキーラ ショット 80ml rayes レイエス ダブルウォールグラス

ウイスキーをストレートで飲まれる方におすすめのグラスです。容量80mlのダブルウォールグラスです。










まとめ


お酒の味や香りをひきだすお酒用グラス。ビールグラス、日本酒グラス、焼酎グラス、ワイングラス、ウイスキーグラスなどがあります。グラスの選び方は、容量、大きさ、性能などありますので、優先順位を決めるといいでしょう。また実際に使用してから購入できると間違いないグラス選びができます。
レイエスブランドのダブルウォールグラスは、すべて飲み口が円形で底面がスクエアのおしゃれなデザイン。各種グラスがあります。名前入りグラスが1個からできるので、プレゼントとしても最適です。1個入り・ペアから6個入りセットまで可能です。








内田昌宏 masahiro uchida rayes doublewall glass cic president レイエス 社長 ライター/内田昌宏 (Masahiro Uchida)

RayES/レイエスを運営するCIC株式会社代表。 住宅メーカー勤務時代に、窓ガラスのように、グラスも2重にしたら結露しないのではないかと考え、2011年起業。 1年をかけて海外で職人を探し、レイエスの特徴であるスクエアデザインのダブルウォールグラスを商品化。 加賀屋別邸松乃碧様やミシュラン三ツ星店など、日本を代表するホテルや飲食店で使用されています。趣味は一人飲みしながらの商品開発




ダブルウォールグラスを用途から選ぶ

刺身 小料理 ビール 泡 立つ フロスト rayes レイエス ダブルウォールグラス
ビールグラス
ダブルウォールグラス
ラフロイグ ハイボール バー チーク ティー プレート rayes レイエス スクエア ダブルウォールグラス
ウィスキーグラス
ダブルウォールグラス
フロストシリーズ 雲 コーヒー 日本酒 冷酒 熱燗 寿司 鮨 レイエス ダブルウォールグラス
焼酎・日本酒グラス
ダブルウォールグラス
ダブルウォールグラスRayESレイエスの赤ワイン
ワイングラス
ダブルウォールグラス
ダブルウォールグラスRayESレイエスのアイスコーヒー
コーヒー向けグラス
ダブルウォールグラス



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